مقامات بهداشتی استرالیا میگویند معمایی را که در اوایل ماه جاری گمانهزنیهای بسیاری به دنبال داشته، حل کردهاند.
حل معمای عوض کردن رنگ پرتقال های تازه قاچ شده!
عبارات مهم : طبیعی
به گزارش ایسنا، این معما زمانی مطرح شد که یک زن استرالیایی بعد از مشاهده عوض کردن رنگ پرتقال هایی که قاچ می کرد، خواستار انجام تحقیقاتی جهت کشف علت این اتفاق شد.
دانشمندان اکنون نشان داده اند این امر به علت واکنشی طبیعی بین پرتقال و یک چاقوی تازه تیز شده است بوده و هیچ خطری جهت سلامتی ندارد.
حل معمای عوض کردن رنگ پرتقالهای تازه قاچشده!
یکی از شیمی دان های استرالیایی اعلام کرده جهت تعیین علت عوض کردن رنگ این پرتقال ها آزمایش های بسیاری انجام شد و نتیجه های آزمایش ها نشان داد آنتوسیانین که آنتی اکسیدانی طبیعی در پرتقال است با ذرات آهنِ جدا شده است از چاقوی تازه تیز شده است تصویر العمل داده و باعث عوض کردن رنگ پرتقال به رنگ بنفش می شود.
واژه های کلیدی: طبیعی | آزمایش | پرتقال | استرالیایی | اخبار علمی و آموزشی
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...
